|
draugiem.lv facebook.com twitter.com
<< Atpakaļ

Maizes krāsniņā cepts Ķieģelītis

Maizes krāsniņā cepts Ķieģelītis

Sastāvdaļas

250 g rudzu miltu Vieglie
250 g kviešu miltu Lieliskie
340–370 ml silta kefīra
1–2 ēd. k. cukura
1 tējk. sāls
1 tējk. ķimeņu
4 g (3 tējk.) šķīstošā rauga vai 1/10 daļa paciņas (10 g) presētā rauga

Var pievienot saulespuķu sēklas, linsēklas un sezama sēklas.

Visas sastāvdaļas norādītajā secībā ievieto maizes krāsniņas traukā. Miltos izveido bedrīti un tajā ieber raugu. Cep 3 stundas 40 minūtes.