|
draugiem.lv facebook.com twitter.com
<< Вернуться

Продукты Dobeles dzirnavnieks получают «Зеленые ложечки»

Продуктовая и ветеринарная служба присвоила знаки качества «Зеленая ложечка» и «Бордовая ложечка» в общей сложности 30 видам продуктов AS Dobeles dzirnavnieks. Это — единственные знаки качества, входящие в Национальную схему качества продуктов питания, критерии которой утвердил Кабинет министров Латвийской Республики.

 «Зеленую ложечку» получило всего 19 видов продуктов Dobeles dzirnavnieks: 11 видов макарон из мягких сортов пшеницы, пшеничная мука, манная, перловая, пшеничная и ячневая крупа, овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления, а также смесь для приготовления тонких блинов. В свою очередь 11 видов макарон из твердых сортов пшеницы получили знак качества «Бордовая ложечка».

 «Мы рады видеть, что все больше жителей Латвии по достоинству оценивают и предпочитают продукты местного производства. Прошлой осенью мы провели исследование, которое показало, что пятая часть респондентов предпочитают именно макароны, произведенные в Латвии, что подтверждает значимость  „Зеленой” и  „Бордовой ложечки”. Отличительные знаки позволяют потребителям лучше ориентироваться в широком ассортименте продуктов, нередко упрощая выбор покупки», — рассказывает Кристапс Амсилс, председатель правления AS Dobeles dzirnavnieks, — «Мы можем гордиться внушительным количеством различных видов продукции, получившей отличительные знаки. В общей сложности, знак „Зеленой ложечки” присвоен около 180 продуктам, из которых наши — десятая часть».

 «Число носителей знака „Зеленой” и „Бордовой ложечки” постепенно растет, так как для предприятий это — хорошая возможность напомнить о качестве и происхождении продукта. Более того, это — единственные знаки качества в Латвии, которые входят в Национальную схему качества продуктов питания, в которой четко определены критерии качества. Участники схемы регулярно подвергаются контролю качества — таким образом, поддерживаются неизменно высокие стандарты. Я верю и надеюсь, что предприятия все больше и больше будут ценить такие возможности, предлагаемые „ложечками”, как преимущества в тендерах, организуемых государством и самоуправлениями, и в получении поддержки по выходу на экспортные рынки, что могло бы содействовать развитию местных производителей», — подчеркивает Инара Шуре, председатель совета Латвийской Федерации производителей продуктов питания.

 «Зеленая ложечка» — это наглядный для жителей Латвии знак качества и происхождения, который указывает на то, что в выпущенном продукте не менее 75% сырья — местного происхождения. В данный момент, логотип «Зеленой ложечки» находится на 180 различных продуктах местного происхождения, соответствующих всем требованиям Национальной схемы качества продуктов питания (НСКПП). Требования ее выше тех, что установлены в нормативных актах Европейского Союза и Латвийской Республики.

 «Бордовая ложечка» также входит в НСКПП: ее могут получить те продукты, которые, как и для «Зеленой ложечки», соответствуют повышенным требованиям к качеству, а весь производственный цикл которых находится в Латвии. Более того, они не содержат генетически модифицированные организмы и некоторые красители. Потребители могут узнать эти продукты по знаку бордового цвета с надписями Kvalitatīvs produkts и Ražots Latvijā.