Sastāvdaļas:

• 600 g rīvēta muskatķirbja
• 300 g “Dobeles dzirnavnieka” kviešu miltu Ekstra
• 3 olas
• 1,5 tējkarotes sodas
• 100 g brūnā cukura
• 40 g “Dobeles dzirnavnieka” 4 graudu pilngraudu pārslu pārkaisīšanai

Gatavošana:

• Samaisa miltus ar sodu, tad samaisa ar visām pārējām sastāvdaļām, izņemot pilngraudu pārslas, ko pārkaisa pa virsu.
• Liek formā un cep 30–40 minūtes 180 °C temperatūrā.

Gatavo: Renārs Purmalis

Stils: Katrīna Mame

Foto: Māris Kiseļovs