|
draugiem.lv facebook.com twitter.com
<< Atpakaļ

Rauga mīkla

508 g, maisījums mīklas pagatavošanai

Pagatavošana

  1. Traukā ielej aptuveni 240 ml silta ūdens, pievieno šķīstošo raugu (mazā paciņa), maisījumu (lielā paciņa) un 25 g augu eļļas. Rūpīgi samīca viendabīgas konsistences mīklu.
  2. Mīklu raudzē siltā vietā aptuveni 40–50 min.
  3. No mīklas var pagatavot dažādus izstrādājumus- pīrādziņus, maizītes, smalkmaizītes, plātsmaizes vai klinģerus. Tie siltā vietā jārauzē aptuveni 15min. Pirms cepšanas pārsmērē ar olu.
  4. Atkarībā no izstrādājuma lieluma cep 12-20min 190-210 grādu temperatūrā. 

 

Svītru kods Nosaukums Skaits iepakojumā Skaits uz paletes
4750020040284 Rauga mīkla 508g Dobele 14