|
draugiem.lv facebook.com twitter.com
<< Atpakaļ

Vafeles

500 g, maisījums mīklas pagatavošanai

Pagatavošana

Klasiskās (plānās) vafeles

Maisījumu ieber traukā, pievieno 250 g sviesta vai margarīna (margarīnam jābūt siltam un mīkstam – skābā krējuma konsistencē, ar tauku saturu 72–80%), 290 ml (pus otru glāzi) silta ūdens. Saputo viendabīgas konsistences mīklu un uzbriedina 10–15 minūtes.

Speciālā vafeļu pannā cep plānās vafeles. No siltām vafelēm var veidot caurulītes vai tūtiņas un pildīt ar kondensēto pienu, saldējumu vai putukrējumu.

 

Mīkstās vafeles

Maisījumu ieber traukā, pievieno 150 g sviesta vai margarīna (margarīnam jābūt siltam un mīkstam – skābā krējuma konsistencē, ar tauku saturu 72–80%), 200 ml (1 glāze) silta ūdens. Saputo viendabīgas konsistences mīklu un uzbriedina 10–15 minūtes.

Speciālā vafeļu pannā cep vafeļu sirsniņas vai citas formas biezās vafeles. Gatavas vafeles var pārliet ar dažādiem sīrupiem, vārītu kondensēto pienu vai arī pasniegt ar putukrējumu un saldējumu.

 

Svītru kods Nosaukums Skaits iepakojumā Skaits uz paletes
4750020040475 Vafeles 500g Dobele 20 720