Sastāvdaļas :

• “Dobeles dzirnavnieka” plāno pankūku maisījums bez cukura
• 300 g biezpiena
• 3 mīksti avokado
• 3 ēd.k. krējuma vai grieķu jogurta
• lociņi vai dīgsti
• sāls, pipari un citrona sula pēc garšas

Pagatavošana:

• Pagatavo plānās pankūkas pēc norādēm uz iepakojuma.
• Biezpienu sablendē ar avokado un krējumu vai jogurtu.
• Pievieno citrona sulu, sāli un piparus pēc garšas.
• Smērē pildījumu uz plānajām pankūkām, pārkaisa ar zaļumiem.
• Sarullē vai saloka un pasniedz.

Autore: Laura Grēviņa