AS “Dobeles dzirnavnieks” speciālisti turpina darbu pētniecības projekta ievaros

AS “Dobeles dzirnavnieks” speciālisti turpina darbu pētniecības projekta ievaros, lai ieviestu ražošanā dažādus jaunus produktus un izstrādātu inovatīvus risinājumus ražošanas tehnoloģisko procesu un kvalitātes sistēmas efektivizēšanai. Projekta numurs 1.2.1.1/16/A/004. Pētījums tiek īstenots projekta Latvijas pārtikas nozares Kompetences centra ietvaros. Latvijas pārtikas nozares Kompetences centrs aptver divus zinātniskos virzienus: Latvijas ražotāju produktu tirgus palielināšana, kas ietver:[…]

Ziedo labdarībai kopā ar Ekstra!

Pērc miltus Dobele Ekstra 2kg un no katra nopirktā iepakojuma 5 centi tiks ziedoti, lai mājīgi atjaunotu telpas sociālās aprūpes centros „Siltais”, „Dzērves” un „Tērvete” * Kampaņas periods 13.11.2017. – 31.12.2017.

Graudu uzglabāšanas torņu sistēmas izveide

AS “Dobeles dzirnavnieks” ir pabeidzis projekta “Graudu uzglabāšanas torņu sistēmas izveide” (nr. 15-00-A00402-000033) īstenošanu graudu pieņemšanas un uzglabāšanas kapacitātes un uzņēmuma ražošanas efektivitātes kopumā palielināšanai, ko līdzfinansē Eiropas Savienības Eiropas Lauksaimniecības fonds lauku attīstībai (ELFLA) Latvijas Lauku attīstības programmas 2014.-2020.gadam pasākuma “Ieguldījumi materiālajos aktīvos” apakšpasākuma “Atbalsts ieguldījumiem pārstrādē” ietvaros. Projektu atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku[…]

“Dobeles dzirnavnieks” plāno iepirkt rekordlielu graudu daudzumu

Viens no lielākajiem Baltijas graudu pārstrādes uzņēmumiem AS “Dobeles dzirnavnieks” šodien pieņēma pirmo kviešu kravu, kas uz Dobeli atvesta no Glūdas puses – ZS “Ziemeļi”. Šajā sezonā uzņēmums plāno iegādāties vismaz 180 000 tonnas graudu, kas ir par 1/5 daļu vairāk nekā pagājušajā gadā. “Prieks, ka raža šogad padevusies sevišķi laba, turklāt, zinot, ka mūsu zemniekiem[…]

“Dobeles dzirnavnieka’’ produkti iegūst “Zaļās karotītes”

Pārtikas un Veterinārais dienests AS “Dobeles dzirnavnieks” piešķīris kvalitātes zīmes “Zaļā karotīte” un “Bordo karotīte” kopumā 30 produktu veidiem. Tās ir vienīgās kvalitātes zīmes, kas ietilpst Nacionālajā pārtikas kvalitātes shēmā un kuras kritērijus ir apstiprinājis Latvijas Republikas Ministru kabinets. “Dobeles dzirnavnieks” ieguvis “Zaļās karotītes” kvalitātes zīmi kopumā 19 produktu veidiem: 11 veidu makaroniem no mīkstajiem[…]

Starptautiskā pankūku diena: 8 neierasti pankūku pasniegšanas veidi

Pankūkas ir vienkāršs un līdz šim nepārspēts veids, kā palutināt sevi un ģimeni laiskā brīvdienu rītā. Gandrīz katrā ģimenē ir sava tradicionālā recepte, kā tās pagatavot visgardāk: vieni ir iecienījuši plānās pankūkas ar ievārījumu, citi – rauga pankūkas, kādam visgardākie šķiet biezpiena plācenīši ar medu. Tomēr dažreiz ir vērts palūkoties “aiz savas virtuves robežām”, lai[…]

„Dobeles dzirnavnieka” pastas ražotne iegūst prestižo BRC sertifikātu

AS „Dobeles dzirnavnieks” sertificējis pastas (makaronu) ražotni atbilstoši prestižajam un starptautiski atzītajam britu mazumtirdzniecības uzņēmumu asociācijas British Retail Consortium (BRC) Global Standarts for Food Safety standartam. Sertifikāta iegūšana apliecina produkcijas kvalitāti, nekaitīgumu un tās piegādātāju uzticamību. Iegūtais sertifikāts apliecina „Dobeles dzirnavnieka” izveidotās kvalitātes un nekaitīguma vadības sistēmas atbilstību, kā arī labas ražošanas un higiēnas prakses[…]

Pētījums: Sievietes apņemas vairāk laika veltīt sev un būt mērķtiecīgākas, vīrieši – vairāk sportot un veltīt laiku ģimenei

AS “Dobeles dzirnavnieks” veiktā sabiedrības aptauja* liecina, ka 78% Latvijas iedzīvotāju mēdz izvirzīt sev Jaunā gada apņemšanos. Desmitā daļa iedzīvotāju sev solījumu dod katra jauna gada sākumā. Tomēr tikai aptuveni katrs divpadsmitais sagatavo darāmo darbu sarakstu un uzcītīgi to īsteno, virzoties uz nosprausto mērķi. Respondenti atzīst, ka visbiežāk apņemšanās tiek vienkārši paturēta prātā un ik[…]